賴米米 Millet ★

 

2014.8.25
連了17天的班，終於換我出來和姊妹們出來走走透氣了♪♪♪
這趟的小聚會說起來有點兒小曲折，好像真的大家都各自工作後
要湊到同時六人行真的是有些難度，然後再加上臨時出現的狀況之類的
(唉，期許大家快快合體)

這天的小聚會我們先到了梅花湖附近的飛行碼頭用餐
本來有點興致勃勃地想參觀一下退役空姐開的餐廳，
結果有點大失策，忘記開在觀光區的咖啡廳就是一個人好多啊
人來人往走來走去覺得一點也不放鬆 

加上餐點和甜點似乎也和我們預期的有些落差
我們立馬決定換地方! 立馬google!
於是乎就讓我們不小心發現這個來第一次就愛上的好地方♥

 

這裡的環境很清幽，很適合不喜歡吵鬧人多的人來這裡享受下午的時光
沒有華麗的裝潢，只有簡單的樸實設計，和甜點主人的熱情分享

 
 

屋子的一角轉過去後面就是camellia自己經營的民宿
後頭還有一座盪鞦韆，感覺這兒正在逐步的規劃另一個讓人感到自在的環境

 

室內走的也是一個很簡約舒服自在的風格

 

 這兒的每一本MENU都是手寫裝飾，每本都不一樣喔
拿到手寫的MENU除了濃濃的感覺到店家的用心之外還多了一份親切感呢
 
我們正陷入抉擇不知道該點什麼好，因為每樣都想吃啦
這時主人親切的到桌邊向我們介紹
然後超仔細的拿著每瓶TWG的茶罐讓我們聞聞選擇
什麼樣的茶品適合配什麼樣的甜點
 
瞬間又大加分啦
覺得根本就像是小貴婦們在上著品茶課
然後挑一挑自己喜歡的貴婦茶等著點心端上來享用這樣，好幸福呀

 
TWG的茶葉聽說不便宜呢
算是茶葉中等級蠻高的，在台北還有專門金碧輝煌的午茶店
一壺動不動就是幾百幾百起跳，能在這裡以合理的價錢喝到TWG算是賺到囉

我們點了TEA PARTY茶點派對和CENTURY WEDDING世紀婚禮
茶點派對有淡淡的甜甜焦糖味，世紀婚禮則有幸福的水蜜桃味
這兩隻都是我們喜歡的味道，喝無糖也不會苦澀，很順口和甜點超搭!!!

 
 
鏘鏘!!! 我們的夢幻英式混法式小貴婦午茶來溜!!!
這次選了下午茶A套餐，
兩個司康，兩個蛋糕和水果泡芙還有手工餅乾及我們點了兩壺TWG法國茶
然後因為甜點櫥窗太誘人，所以又另外點了幾樣東西
 
最上層是司康和手工餅乾們
司康很扎實飽滿，外面酥酥脆脆裡面鬆軟又不會太乾
 
連附上的果醬也用可愛的瓷器裝著
接下來的這位可愛小藍碗裝著的是店家推薦的烤布蕾
 
烤得微焦脆脆的焦糖上還放著一片黃金奇異果
挖開來吃裏頭布丁整個很軟嫩立刻化開，還可以看到好多的香草籽呢!
 

雖然介紹的店員說這道甜點是減糖製作
但我還是覺得小小的偏甜，不過是可以接受的那種
因為吃甜點就是要甜又要有濃濃的幸福感呀
 
再來就是這樣百香果慕司了
外表完全看不出來是百香果，倒是很像芒果檸檬之類的蛋糕
覺得很神奇的是它的口感!!!!!
吃第一口根本就是在咬一整口的的百香籽，但卻沒有咬籽的口感
(這樣有人知道我在形容的是什麼口感嗎，哈哈)
 
總之他超百香，喜歡吃酸的人選甜點很適合這樣
覺得很特別，不過吃了幾口就把它推給駿了
我還是很愛吃較甜的然後配TWG就覺得很滿足了ㄎㄎ
 
組合套餐裡包含的水果泡芙讓我們一致認為意外的好吃呢
可能訪間有太多人做泡芙，我們對它的期待就不太高
很不好意思地把它放到最後才吃

沒想到這反而是甜點裡的一個亮點
當天去的水果是芒果，吃起來就很新鮮酸酸甜甜的
值得一提的是搭配的卡士達，看起來超多超膩熱量超高

但!是!一!點!都!不!膩! 
沒有太奶太香精太甜的問題，一點都沒有
覺得一個人可以吃掉一整顆啦(已融化) 熱量就算了吧姑娘們
 
這杯是我指定的提拉米蘇杯
不知道為什麼我喜歡到處吃提拉米蘇
很多人做，但真正做得好吃的提拉米蘇其實不多
或者說很多人把很義式的感覺都融入了台灣人的口味變得很台灣味
 
不管義式還是台式我都喜歡
這裡的提拉米蘇杯覺得偏義式一點，吃的到一層層分明的慕斯和蛋糕體
跟著上面無糖的可可粉一起吃就不會覺得太甜，不錯搭!

 
接下來是我們的重頭戲啦!
當天臨時決定換地方小慶生，壽星這個當事人一直在我們身邊
想要去買蛋糕蠟燭也不是，在原本用餐的地方也沒fu

不小心來到這又不小心看到店內有販售慶生蠟燭
再不小心選到一個適合插蠟燭的生日小蛋糕時就覺得這一切都是註定的
 
巧克力三兄弟是我第一眼就覺得很精緻可以拿來當生日小蛋糕的甜點
店員好貼心地幫我們獨立放在盤上客製化寫上了字
上面還撒了一些食用金箔增添了小小高貴感
 
巧克力三兄弟乍看點像是長型的提拉米蘇
但其實吃起來的口感跟甜度也差很多哦
比較像是一層一層分明的巧克力慕斯加海綿蛋糕體
甜度來說也較甜，不過還是一句，甜點當然甜阿，有茶配就好(很隨興)

 
下午茶近尾聲時，外面的天也黑了
正當準備離開，店家送上了一個意外的小驚喜，是一盒的手工餅乾和精緻卡片要送給壽星
卡片裡正是稍早前送上生日蛋糕前幫我們用相機拍照洗出來的相片
整個SWEET滿分!!!! 裏頭還有折抵卡100元

總之這次的小貴婦午茶非常的滿意
也一直處處感受到店家的用心
對囉，服務我們的甜點師傅是從日本學甜點拿執照結業回來的唷，一級棒啦

很喜歡這間店，所以和大家分享
但又希望不要下次去時是遊客滿堆 (好矛盾的心態呀)

店家資訊

Name/Camellia 法式甜點/義式咖啡
Address/宜蘭縣冬山鄉中城路202號
Tel/03-9588496
Shop hour/09:00-19:00
(ps.) 禮拜二公休

打完收工♥♥♥